Proje Açıklaması
Kayıt
NASIL KAYIT OLUNUR?
‘Şimdi Başvur’ butonuna tıklayarak ön kayıt formu doldurulduktan sonra ödeme ve kesin kayıt işlemleri için kısa sürede iletişime geçeceğiz.
EĞİTİM DÖNEMİ
Haziran 2022
EĞİTİM SÜRESİ
4 ay (256 saat)
Eğitim Ücreti
3.800TL
EĞİTİM SERTİFİKASI
YÖK Onaylı
İyisi değil, en iyisi olmak için kendini geliştirmek isteyen geleceğin aşçılarına, son teknoloji ile donatılmış mutfaklarımızda yemek yapmanın tüm inceliklerini ustalıkla öğretiyoruz. Ülkenin ve dünyanın sayılı mutfaklarında kendilerine yer edinmek isteyen geleceğin aşçılarını bilgi ve deneyimimizle destekleyerek kariyer hedeflerini planlamalarına yardımcı oluyoruz.

Hakkımızda
PROFESYONEL BAŞLANGIÇ
Temel Aşçılık Eğitimi ile mutfak sanatlarının tüm inceliklerini son teknoloji ile donatılmış mutfaklarımızda ustalıkla öğretiyoruz. LoncaSem ve Gastro Akademi iş birliğiyle mutfaktaki kariyerinize yön vermek amacıyla başlatılan eğitime katılarak profesyonel bir şef olmanın ilk adımını atabilirsiniz.
Eğitim
NELER ÖĞRENECEĞİM?
- TANIŞMA VE MUTFAK ORYANTASYONU
- AVOKADOLU SOMON TARTİNİ (İSKANDİNAV MUTFAĞI)
- POCHE YUMURTA (İNGİLİZ & ABD MUTFAĞI)
- EGG BENEDİCT (İNGİLİZ & ABD MUTFAĞI)
- HAMBURGER EKMEĞİ YAPIMI
- CHEESE BURGER (ALMAN MUTFAĞI)
- BAHARATLI ELMA DİLİM PATATES (ALMAN MUTFAĞI)
- BALLI TERİYAKİ TAVUK (JAPON MUTFAĞI)
- KARAMELİZE SOĞAN YAPIMI
- RANCH SOS YAPIMI
- ANADOLU KEBABI (TÜRK MUTFAĞI)
- MUTABBEL (LÜBNAN&ARAP MUTFAĞI)
- KÖZ PATLICANLI VE TULUM PEYNİRLİ PİDE (TÜRK MUTFAĞI)
- HASSELBACK PATATES (İSVEÇ MUTFAĞI)
- FAJİTA (MEKSİKA MUTFAĞI)
- TACO MONTANA (MEKSİKA MUTFAĞI)
- CHİCKEN WRAP (MEKSİKA MUTFAĞI)
- ÜÇ PEYNİRLİ RAVİOLİ (İTALYAN MUTFAĞI)
- DOMATES SOS YAPIMI
- FETTUCİNİ ALFREDO (İTALYAN MUTFAĞI)
- PİZZA HAMURU YAPIMI (İTALYAN MUTFAĞI)
- TAZE BAHARATLI PİZZA SOSU (İTALYAN MUTFAĞI)
- KARIŞIK PİZZA (İTALYAN MUTFAĞI)
- PİZZA MARGARİTA (İTALYAN MUTFAĞI)
- ÇİKOLATALI SUFLE (FRANSIZ MUTFAĞI)
- BRIOCHE EKMEĞİ (FRANSIZ MUTFAĞI)
- FOCACCIA EKMEĞİ (İTALYAN MUTFAĞI)
- PROFİTEROL
Sertifikalar
SERTİFİKALAR

YÖK Onaylı Lonca SEM sertifikası
Eğitimlerimiz
EĞİTMEN KADROMUZ
Kayıt
NASIL KAYIT OLUNUR?
‘Şimdi Başvur’ butonuna tıklayarak ön kayıt formu doldurulduktan sonra ödeme ve kesin kayıt işlemleri için kısa sürede iletişime geçeceğiz.